Như đã biết, sous vide là phương pháp nấu ăn mà nguyên liệu sẽ được cho vào túi chuyên dụng và hút chân không; và sau đó cho vào nồi nước đã được kiểm soát nhiệt độ. Máy nấu chậm Sous Vide chính là thiết bị dùng để nấu ăn mà thực phẩm sẽ được hút chân không trong một túi nhựa không bị thấm nước.
Hãy cùng Restaurant Supply tìm hiểu thêm về máy nấu chậm mẫu mới 2022 của VESTA PRECISION với model Caso SV82.
Mục lục
Thông tin về máy nấu chậm Caso SV82
Thiết kế nhỏ gọn, tiện lợi

Với công suất lên tới 900W, tốc độ làm nóng thực phẩm được gia tăng giúp quá trình nấu sous vide đạt được hiệu quả một cách nhanh chóng.
Phù hợp với bất kỳ loại nồi nào. Khả năng điều chỉnh nhiệt độ một cách chính xác cho bạn một bữa ăn chất lượng.
Thiết kế nhỏ gọn cho phép vệ sinh một cách nhanh chóng và dễ dàng cất giữ trong ngăn kéo nhà bếp
Màn hình cảm ứng và điều khiển bằng wifi

Bảng hiển thị kỹ thuật số của Imersa có màn hình cảm ứng đẹp, dễ dàng, trực quan giúp cho việc điều khiển thiết bị một cách trơn tru và hiệu quả
Hỗ trợ kết nối Wi-Fi thông minh, người dùng có thể dễ dàng theo dõi, điều khiển từ xa thông qua chiếc điện thoại iphone hoặc android.
Thiết kế chống nước hiệu quả

Máy nấu chậm sous vide SV82 được thiết kế với các vật liệu chất lượng cao, an toàn cho người sử dụng. Sản phẩm được thiết kế đạt tiêu chuẩn chống nước hiệu quả IPX7.
An toàn: Hệ thống bảo vệ mực nước tối thiểu & tối đa giúp bạn không phải lo lắng về việc nấu nướng trong thời gian dài.
Nhiệt độ: Cº hoặc Fº dễ dàng lựa chọn.
Bộ nhớ: Có thể dễ dàng cài đặt lại nhiệt độ trước đó và thời gian còn lại sau khi bị gián đoạn bất ngờ trong khi nấu.
Tín hiện đại: Thiết kế đẹp mắt và hiện đại với màn hình hiển thị ‘cảm ứng’ mới nhất.
Thông số kỹ thuật
Model: | SV82 |
Thang nhiệt độ: | 20°C to 95°C |
Độ chính xác của nhiệt độ: | ± 0.1°C |
Lưu lượng bơm: | 4.5 L/Min |
Màn hình hiển thị nhiệt độ: | LED |
Công suất điện: | 900W (+5%/-15%) |
Điện áp: | 220V-50Hz |
Mức thời gian: | 5 phút đến 99 giờ |
Công suất thùng chứa: | ≤ 20 Liters |
Kích thước: | 85W x 105D x 375 mmH |
Vật liệu: | Thép & PC & PPO |
Đạt tiêu chuẩn: | GS, CE, RoHS, Reach, ETL, IP68, IPX7 |
Quý khách có thể tham khảo thêm về máy nấu chậm sous vide vui lòng nhấn vào đây
Địa chỉ: 45 Đường số 10 KDC Nam Long, P. Tân Thuận Đông, Q. 7. Tp. HCM
website: www.restaurantsupply.com.vn