Thiết bị bếp á là gì? Bếp á công nghiệp có vai trò như thế nào trong hệ thống bếp công nghiệp

Thiết bị bếp á là gì?

Thiết bị bếp á là tên gọi đinh danh cho thiết bị bếp có khả năng tạo dòng nhiệt lượng lớn nhằm chế biến những món ăn truyền thống của người Á Đông.. chúng ta cần kể đến như món xào, chiên..Tuy nhiên nó cũng có tính chất đa năng cùng khả năng nấu nhiều món đa dạng..

Bạn sẽ thấy sự hiện diện của thiết bị này ở bất kỳ không gian bếp của quán ăn, nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể công ty..

Phân loại thiết bị

Để phân loại trong giới chuyên môn có rất nhiều cách. Tuy nhiên thông thường người ta vẫn phân chúng theo số họng đốt như bếp á đôi ( 2 họng gas đốt) bếp á 3 họng đốt ..

Một số nhà sản xuất và cung cấp thường xuyên có cách phân lập khác như tùy vào những chức năng ứng dụng và những tiện ích như bếp á có thành sau, bếp á có quạt thổi, có chân đứng..

Thực tế có rất nhiều kiểu dáng, thậm chí nhà sản xuất thiết bị bếp á Restaurant Supply nhận thực hiện theo yêu cầu của khách hàng của mình.

Một số tùy chọn bạn có thể tích hợp rất tiện ích trên thiết bị như vòi nước, thành chắn, chân kiềng, bầu nước và quạt thổi. Những chức năng rất lợi ích trong quá trình chế biến món ăn.

Yêu cầu về chất lượng

Một thiết bị đảm bảo luôn là yêu cầu chính đáng của khách hàng. Ngoài việc đầy đủ chức năng thì kết cấu khoa học luôn mang lại sự vững bền. Cùng với đó là vậy liệu thường được làm từ Inox bởi tính chất không han gỉ. Bếp luôn tiếp xúc với thực phẩm dầu mỡ, những chất dễ oxi hóa gây ăn mòn chính vì vậy inox luôn được lựa chọn đảm bảo sử dụng lâu dài, dễ dàng lau chùi vệ sinh làm sạch.

Trong kết cấu của thiết bị bếp nhà hàng còn có hệ thống cấp nước, hệ thống cấp gas. Việc đảm bảo chúng luôn hoạt động tốt theo thời gian cần được nhà cung cấp, sản xuất tích hợp.

Vai trò chức năng chính là vị trí số một của bếp Á

Như chúng ta đã biết trong khu chế biến chính có rất nhiều thiết bị như bếp âu nhà hàng, các thiết bị bếp công nghiệp khác và chắc chắn không bao giờ thiếu vắng được thiết bị bếp á vì sao thế?

Bởi xuất phát từ chức năng của nó. Bạn là người kinh doanh ẩm thực, chế biến món theo yêu cầu của thực khách là điều tất nhiên. Tại Việt Nam những món ăn từ thân thuộc hay đặc thù bạn dùng thiết bị bếp nào để chế biển?

Hiện nay bạn có thể sử dụng những thiết bị đa năng có khả năng chế biến, nấu nhiều món khác nhau trên cùng thiết bị. Tuy nhiên bạn chắc chắn không thể không dùng đến bếp inox được

Những thiết bị bếp á công nghiệp thường được sử dụng

• Bếp á quạt thổi eco

BẾP XÀO ECO 02 HỌNG DÙNG GAS CÓ QUẠT THỔI + 01 NỒI NƯỚC MODEL EGWR21B

• Bếp hầm

BẾP HẦM THẤP 04 HỌNG DÙNG GAS MODEL FOGR04

• Bếp hấp dimsum

  

BẾP HẤP DIMSUM 02 HỌNG DÙNG GAS MODEL FGSD02

Địa chỉ mua bếp á công nghiệp chất lượng tốt, giá cả hợp lý?

Mong rằng các thông tin trong bài viết trên đây đã giúp bạn có cái nhìn khách quan nhất về bếp á công nghiệp. Mong rằng bạn sẽ đưa ra được sự lựa chọn chính xác, đúng đắn và tiết kiệm chi phí nhất về các loại thiết bị bếp cho đơn vị kinh doanh của mình.

Nếu bạn đang có những thắc mắc về bếp á công nghiệp và cần tư vấn thêm các thông tin chi tiết cũng như tìm địa chỉ mua tủ lạnh uy tín nhất, hãy liên hệ ngay với  Restaurant Supply Đặt mục tiêu hướng tới sự hoàn mỹ, Restaurant Supply luôn cố gắng phục vụ khách hàng trên khắp cả nước với các phương châm: Chất lượng – Đa dạng – Tin cậy.

Mọi chi tiết về sản phẩm, quý khách vui lòng liên hệ: